Dobry wieczór!

Wczoraj byliśmy w lesie w poszukiwaniu bazi wierzbowych. Niestety bez skutku. Ale za to nakarmiliśmy ptaszki. Dzisiaj za to straszna ulewa. Pada nawet teraz. Chyba Pani Wiosna nas nie lubi :( dlatego też płacze. 

Pani Wiosno prosimy o uśmiech,

O tak jak ja :)

Trzeba mocno się uśmiechać, tak jak ja tu :)

Szyszki - skarby lasu, przygarnąłem ich kilka. Zabawne jest to, że mama nawet nie wiedziała kiedy je schowałem do kieszeni. Zobaczyła dopiero w domu jak się pochwaliłem babci. :)

Z mamą zawsze raźniej. 

W środku lasu znaleźliśmy karmnik dla ptaszków. Razem z mama je nakarmiliśmy :)

Trochę odpoczynku nie zaszkodzi :)

O! A to, co to?

Patyczki.

Taki duży kijek znalazłem, fajny?

A tu wyglądam jak król na tronie,tak mama mówi.

Król lasu.

 Te zdjęcie przypomina mamie obrazek książki A. A. Milne pt. "Kubuś Puchatek" Jeśli ktoś czytał ten wie, o co chodzi.

Tymi zdjęciami kończymy naszą wędrówkę do lasu.

Dzisiaj synek trochę mnie zaniepokoił, bo wymiotował zaraz po śniadanku, nie wiadomo dlaczego. Ale po kontroli u Pani Doktor jest już lepiej. Teraz już sobie słodko śpi. Ach.. ta pogoda. Raz pada, raz słońce świeci, nie wiadomo jak tu dziecko ubrać.

*  *  *

Obiecany przepis na babeczki czekoladowe z dodatkiem bananów.

Przepis został troszkę zmieniony na potrzeby rodziny, która uwielbia czekoladę.

Składniki:

* 3 banany (bardzo dojrzałe)

* 100g roztopionego masła

* 150g cukru trzcinowego

* 2 jajka

* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

* 260g mąki pszennej tortowej

* 100g czekolady mlecznej

* 100g czekolady deserowej

* opakowanie cukru waniliowego

Sposób wykonania:

Obieramy banany i łamiemy na mniejsze części, wkładamy do miski i miażdżymy tłuczkiem do ziemniaków.

Za pomocą miksera ubijamy 2 jajka z cukrem trzcinowym.

Czekoladę mleczną i deserową siekamy na mniejsze kawałki. Do rozgniecionych bananów dodajemy roztopione masło. Mieszamy.

Do miski z bananami przesiewamy mąkę, mieszamy, następnie dodajemy proszek do pieczenia, posiekaną czekoladę, ubite jajka z cukrem i cukier waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Formę do pieczenia muffinów wykładamy foremkami papierowymi i za pomocą rękawa cukierniczego wypełniamy je masą do 3/4 wysokości.

Muffiny pieczemy mniej więcej przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C (termoobieg) lub w temperaturze 170 stopni C (bez termoobiegu).

Smacznego!

Dobranoc :*