W przeciwieństwie do innych warzyw, gotowanie kukurydzy zwiększa ilość aktywnych przeciwutleniaczy, co sprawia, że gotowana słodka kukurydza jest jeszcze zdrowsza, niż surowa. Dlatego dietetycy polecają by to warzywo było w każdej diecie, ze względu na swoje właściwości. A ja znam na to świetny przepis! Zapraszam! :)
Zupa krem z kukurydzy konserwowej (z puszki)
Składniki:
1/2 litra wywaru drobiowego
1 puszka kukurydzy
1 cebula
2-3 łyżki masła
łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1-2 szczypty kurkumy (dla koloru)
sól, pieprz
grzanki/słonecznik(opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Smacznego :*
Wygląda bardzo pożywnie *.*
OdpowiedzUsuńpamiętam jak zamówiłam kiedyś catering i dałam się namówić na zupę kukurydzianą, dawno czegoś takiego nie jadłam, było pyszne :D ciekawe czy uda mi się ten smak odtworzyć z twoim przepisem :D
OdpowiedzUsuńJeszcze nie miałam okazji jeść zupy krem z kukurydzy ale widząc Twój przepis chyba się skuszę :)
OdpowiedzUsuńWygląda super, zapisuje! Dam znać jak wypróbuje :D
OdpowiedzUsuńW grudniu testowałam wszelakie rodzaje zup krem, lecz kukurydzianej nie było, wiec muszę nadrobić! Zapiszę sobie przepis do zakładek, napewno wypróbuję, choć słonecznik podprażę, bo wolę taki :-) Pozdrawiam serdecznie!:)
OdpowiedzUsuńHelp Book
Wygląda wyśmienicie :D Na pewno tak samo dobrze smakuje ;)
OdpowiedzUsuńhttps://xgabisxworlds.blogspot.com/
Uwielbiam zupy krem. Wersja z kukurydzą jest jedną z moich ulubionych. Warto wypróbować ten przepis.
OdpowiedzUsuńhttps://www.onestream.pl
Nie jadłem nigdy kremu z kukurydzy. Samą kukurydzę bardzo lubię, więc muszę wypróbować ten przepis na zupę :)
OdpowiedzUsuńStaram się jeść zupy codziennie. Co prawa forma kremu nie zawsze mi odpowiada, ale ten przepis wydaje się być bardzo zachęcający.
OdpowiedzUsuńNie lubie kukurydzy w daniach ale zupa z kukurydzy jest przepyszna!
OdpowiedzUsuńfajny ten dodatek grzanek z przyprawami i słonecznika - coś chrupiącego w zupie zawsze się przyda :D kremowe zupy to fantastyczny pomysł na szybki i pożywny rodzinny obiad :)
OdpowiedzUsuńnie przepadam za kukurydzą, ale przepis mnie zainteresował ;) zamiast gotowych grzanek dałabym jednak domowe, bo zdrowsze i wiadomo co jest w środku :D opcje są dwie - chleb lub placki tortilli. potem w ruch idzie oliwa z oliwek w sprayu (może być z przyprawami lub też można je posypać potem) i wszystko wkładamy do piekarnika i podpiekamy aż się zrumieni i będzie suche. można zrobić na zapas większą ilość :)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie, lekkostrawie, sycący, ale mało kalorycznie :D do tego kurkuma działa przeciwzapalnie, a słonecznik działa na zaparcia :D razem z mężem mamy w tygodniu catering dietetyczny dla dwojga, ale w weekend gotujemy sami, więc chętnie wypróbuję taką zupę :D
OdpowiedzUsuńDzięki tej inspiracji przygotowałem pyszną zupę krem z kukurydzy, która zrobiła furorę na moim stole!
OdpowiedzUsuń